بقل بقر او مضير فلين

بقل بقر أو ما يُعرف بالمضير، منتج تراثي شعبي مصنوع من حليب بقري طازج مجفف بعناية، ليمنحك نكهة أصيلة تعكس عراقة الموروث الشعبي في المناسبات والضيافات.

مواصفات بقل بقر

• مصنوع من حليب بقري طبيعي 100٪.
• قوام صلب وجاف مناسب للتخزين.
• طعم مالح مع لمسة حمضية طبيعية.
• منتج تقليدي من تراث الجزيرة العربية.
• يقدم مع التمر، السمن أو الدخن.

التصنيف : قسم الحلويات

فوائد بقل بقر

• غني بالبروتين: يعزز نمو العضلات ويُشبع.
• مصدر ممتاز للكالسيوم: يقوي العظام والأسنان.
• يحتوي على البروبيوتيك: يدعم صحة الجهاز الهضمي.
• يساعد على الشبع: مفيد لمن يرغب في إنقاص الوزن.
• مغذي ومحفوظ: يمكن تخزينه لفترة طويلة دون تبريد.

طرق تناول بقل بقر

• يُقدم مع السمن والتمر في المجالس.
• يستخدم مع الدخن كوجبة تراثية.
• يمكن تناوله كوجبة خفيفة صحية.
• يضاف لبعض الأطباق الشعبية.
• يحفظ في مكان جاف بعيد عن الرطوبة.

بقل بقر , نكهة تراثية أصيلة تعكس كرم الضيافة العربية.